Når der den 16. til 25. august afholdes Copenhagen Cooking madfestival i Danmarks hovedstad er årets festival øl, den ravfarvet belgiske session IPA, The Flemish
Kategori: Gastronomi
Internationalt drømmehold bag koreansk pop-up i Tivoli
Bag sommersæsonens sidste pop-up i Det japanske Tårn i Tivoli i København står et dream team bestående den af dansk-koreanske stjernekok fra 2-stjernede restaurant Koan,
Smag på Flanderns specialiteter på Copenhagen Cooking til august
Copenhagen Cooking er en 10 dages madfestival på tværs af hele København. I 2024 dækkes op mellem 16. – 25. august og som noget helt
Michelinstjerne efter at have eksisteret i blot 81 dage
Mandag præsenterede Michelin-guiden den tiende udgave af ”Michelin Guide Nordic Countries”. Det skete i Helsinki i Finland. En af de store overraskelser var at den
Forskellen mellem Cappuccino og Caffe latte
En cappuccino er en meget populær drik på alverdens kaffebarer og kommer ligesom så meget andet espressorelateret fra Italien. Cappuccino består af lige dele espresso,
En nyrenoveret madklassiker genåbner i Gøteborg
Göteborgs fiske- og skaldyrstempel, Feskekörka, genåbner 16. maj efter næsten fire års gennemgribende renovering til over 75 millioner kroner. De besøgende i fiskehallen bliver mødt af