Valencia er Spaniens tredjestørste by efter Madrid og Barcelona. Byen kaldes for Middelhavets spisekammer, og er fødestedet for den verdensberømte ret paella.
En autentisk paella valenciana skal tilbedres over åben ild og skal være med kylling og kanin.
Læs meget mere om Paella og Valencia på nedenstående link fra vores søstersite og rejseportal VilGerneLeve.dk.
